O Brasil é hoje o maior produtor de café do mundo, sendo responsável por cerca
de 30% do mercado internacional de café, volume equivalente à soma da produção
dos outros seis maiores países produtores.

As áreas cafeeiras estão concentradas no centro-sul do país, onde se destacam
quatro estados produtores: Minas Gerais, São Paulo, Espírito Santo e Paraná.
A região Nordeste também tem plantações na Bahia, e da região Norte pode-se
destacar a Rondônia.